Bio Chia Samen 200g

Chia Samen

Chia Samen – Allgemeine Infos in Literatur und Volksmedizin

In den alten Hochkulturen der Inka, Maya und Azteken war das Geheimnis der Chia Samen wohlbekannt. Vor allem Reisenden dienten die kleinen schwarzen Samen als nährstoffreicher Reiseproviant, der auch auf langen Distanzen für Ausdauer, Energie und Sättigung sorgte. Die Samen stammen von der Chia-Pflanze (Salvia Hispanica), einem Gewächs aus der Familie der Lippenblütler, die in Zentral- und Süd-Mexiko sowie Guatemala beheimatet ist.

Seit einigen Jahren haben die kleinen Kraftpakete dank ihrer einzigartigen Vitalstoffdichte und -zusammensetzung eine steile Karriere als Superfood gemacht. Zurecht, wenn man sich ansieht, was sie können.

✓ Chia Samen können durch ihre sättigende Wirkung beim Abnehmen helfen

✓ Chia Samen unterstützen den Darm

✓ Chia Samen können die Diät bei Sodbrennen ergänzen

Chia Samen – Inhaltsstoffe in Literatur und Volksmedizin

Chia Samen punkten mit einem sehr hohen Proteingehalt in Kombination mit Omega3 und Omega6 Fettsäuren und Spurenelemente wie Eisen, Kalzium und Magnesium. Zudem enthalten sie Antioxidantien in Hülle und Fülle. Diese können gegen freie Radikale wirken, die unter anderem für Hautalterung verantwortlich sind. Omega-3 verhilft dem Gehirn zu besserer Konzentration und Leistungsfähigkeit.

Des Weiteren sind die kleinen Alleskönner ballaststoffreich und sorgen für länger anhaltende Sättigung.

Überdies sind Chia Samen glutenfrei und können bei glutenfreier Ernährung und Zöliakie eine wertvolle Ergänzung sein.

Alpenstark Bio Chia Samen – Herstellung

Die Chia Samen, die Sie bei uns kaufen können, wurden in bester Qualität geerntet. Chia Samen enthalten hochwertige Proteine und sind reich an Ballaststoffen.

Alpenstark Bio Chia Samen – Einnahme

Lassen Sie die Chia Samen einige Minuten in Wasser oder einer Pflanzenmilch quellen. Dank der vielen Antioxidantien kann diese geleeartige Masse auch gut im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es gibt mittlerweile viele tolle und kreative Rezepte, von Chia-Pudding über Smoothies, Süßspeisen, Müslivariationen bis zu glutenfreiem Gebäck mit Chia-Samen. Da die Samen sehr stark quellen, ist es wichtig, immer genug Flüssigkeit zu trinken.

Energie 1875 kJ / 454 kcal

Fett 32 g/100g

davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g/100g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 26 g /100g

Kohlenhydrate 5,2 g/100g

davon Zucker 0,5 g/100g

Ballaststoffe 30 g/100g

Eiweiß 21 g/100g

Salz 0,03 g/100g

Thiamin 0,89 mg/100g (81 % NRV)

Niacin 11 mg/100g (69 % NRV)

Vitamin E 30 mg/100g (243 % NRV)

Calcium 500 mg/100g (63% NRV)

Magnesium 290 mg/100g (77% NRV)

Phosphor 536 mg/100g (77% NRV)

Omega 3-Fettsäuren 6,4 g/100g

Omega 6-Fettsäuren 19 g/100g

Chia Samen gelten als Geheimnis der Azteken – bauen Sie die wunderbaren Nähstoffpakete in Ihre tägliche Ernährung ein, und beobachten Sie die Wirkung auf Ihr Wohlbefinden!

Nährwerte